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Arne Anker, gebürtiger Schleswig-Holsteiner Koch aus Leidenschaft, lass dich inspirieren und komm mit auf Entdeckungsreise...

Arne Anker

Blumenkohl / Molke

Stockfisch / Topinambur

Stör / Kürbis

Arne Anker

Artischocke / Olive

Arne Anker

Arnes Team

Quelle: Kulinarisches Interview

Aal / Schwarzwurzel